10 Farklı Basit Votka Kokteyl Tarifleri
1. Appletini
Hazırlama süresi – 5 dakika.
Malzemeler
- 50 ml votka;
- 50 ml elma suyu (posalı);
- 1 çay kaşığı limon suyu;
- 1 çay kaşığı akçaağaç şurubu;
- 100 g kırılmış buz;
- Elma dilimi
Hazırlanışı:
Votka, elma ve limon suyu ve akçaağaç şurubunu bir çalkalayıcıya dökün, üstüne buzla doldurun ve karışım soğuyana kadar için çalkalayın. Bir martini bardağına süzün ve bir dilim elma ile süsleyin.
2.Bloody Mary
Hazırlama süresi – 10 dakika.
Malzemeler
- 200 g buz küpleri;
- 125 ml domates suyu;
- 1 yemek kaşığı limon suyu;
- 50 ml votka;
- 25 ml şarap (tercihen şeri);
- ¼ çay kaşığı Worcester sosu;
- Bir tutam tuz;
- Tadında karabiber;
- Birkaç rezene tohumu;
- Kereviz sapı;
- Dilim limon;
- Çeri domatesi.
Hazırlanışı:
Çalkalayıcıya bir avuç buz koyun. Domates ve limon suyu, votka ve şarabı dökün. Worcester sosu, tuz, karabiber ve rezene ekleyin. İyice karıştırın. Uzun bir bardağa süzün, kereviz sapı, bir dilim limon ve çeri domatesi ile süsleyin.
3.Moscow Mule
Hazırlama süresi – 5 dakika.
Malzemeler
- 50 ml votka;
- 200 g kırılmış buz;
- 10 ml bira (tercihen zencefilli bira);
- 2-3 dilim zencefil;
- Misket limonu dilimi;
- Nane
Hazırlanışı:
Votkayı bakır bir bardağa veya metal bir bardağa dökün. Bardağı buzla doldurun ve ardından birayı dökün. Hafifçe karıştırın. Kokteyli zencefil, limon ve nane ile süsleyin.
4. Screwdriver
Hazırlama süresi – 10 dakika.
Malzemeler
- 1 portakal;
- 1 mandalina;
- Küpler halinde 200 g buz;
- 50 ml votka;
- Birkaç damla angostura;
- Portakal dilimi
Hazırlanışı:
Portakal ve mandalina suyunu uzun bir bardağa sıkın. İçine buz koyun ve votka dökün. Hafifçe karıştırın. Birkaç damla angostura ekleyin ve bir dilim portakalla süsleyin.
5.Cosmopolitan
Hazırlama süresi – 5 dakika.
Malzemeler
- 50 ml narenciye votkası;
- 1 yemek kaşığı portakal likörü;
- 1 yemek kaşığı limon suyu;
- 50 ml kızılcık suyu;
- Küpler halinde 200 g buz;
- Portakal kabuğu
Hazırlanışı:
Votka, portakal likörü, limon ve kızılcık suyunu bir çalkalayıcıya dökün. Buz ekleyin ve karıştırın. Bir martini bardağına süzün ve portakal kabuğu ile süsleyin.
6. Caipiroska
Hazırlama süresi – 5 dakika.
Malzemeler
- 1 limon;
- 2 çay kaşığı esmer şeker;
- 150 g kırılmış buz;
- 50 ml votka.
Hazırlanışı:
Limonu dilimler halinde kesin. Onları bir bardağa koyun, şekeri dökün ve bir ezici ile ezin, böylece limonun suyu çıkar başlar ve şeker çözülür. Buz ekleyin ve votka dökün. İyice karıştırın.
7.White Russian
Hazırlama süresi – 5 dakika.
Malzemeler
- 150 g buz küpleri;
- 50 ml votka;
- 25 ml kahve likörü;
- 1 çorba kaşığı krema
Hazırlanışı:
Bir bardak kalın bardağa buz koyun. Votka, kahve likörü ve krema dökün. Bardak soğuyana kadar karıştırın.
8.Lemon Drop
Malzemeler
- ½ limon;
- 1 yemek kaşığı şeker
- 50 ml votka;
- 25 ml triple sec;
- 150 gr buz küpü.
Hazırlanışı:
Martini bardağını birkaç dakika dondurucuya koyarak soğutun. Bir limonu uygun bir kaba sıkın, içine şeker koyun ve karıştırın. Votka’yı çalkalayıcıya dökün, likör, limon suyu ve buz ekleyin. Soğuyana kadar çalkalayın. Bardağa süzün.
9. Sea Breeze
Hazırlama süresi – 2 dakika.
Malzemeler
- 180 g buz küpleri;
- 50 ml votka;
- 100 ml kızılcık suyu;
- 50 ml greyfurt suyu;
- Limon dilimi
Hazırlanışı:
Uzun bir bardağı buzla doldurun, votka, kızılcık ve greyfurt suyuna dökün. Hafifçe karıştırın ve ardından bir dilim limon dilimi ile süsleyin.
10. Woo-woo
Hazırlama süresi – 5 dakika.
Malzemeler
- 200 g buz küpleri;
- 50 ml votka;
- 25 ml şeftali likörü;
- 100 ml kızılcık suyu;
- Limon suyu;
- Limon dilimi
Hazırlanışı:
Çalkalayıcıyı buzla doldurun. Votka, şeftali likörü, kızılcık suyu ve birkaç damla limon dökün. İyice karıştırın. Bir bardağa dökün ve bir dilim limonla süsleyin.